Buffet
Genieten van een heerlijk buffet!
Hieronder vindt u een korte beschrijving van onze buffetten.
Standaard leveren wij onze buffetten vanaf 10 personen. Is uw gezelschap met minder dan 10 personen dan rekenen wij een meerprijs p.p.
Neem gerust contact met ons op voor meer informatie of vraag direct een offerte aan.
Stamppot buffet
In het koude najaar en in de winter kan een stamppot buffet niet ontbreken. Catering Perdok heeft stamppot buffetten in alle soorten en maten.
Heerlijk stevige kost, geschikt voor allerlei gelegenheden, van een bedrijfsfeest tot aan een verjaardagsfeestje thuis.
Stamppot Standaard
Keuze uit twee soorten stamppot
Speklap
Rookworst
Jus, spekjes, augurken
en zilveruitjes
Stamppot Extra
Keuze uit drie soorten
stamppot
Speklap
Hachee
Kleine gehaktballetjes
Rookworst
Jus, spekjes, augurken
en zilveruitjes
Stamppot Luxe
Keuze uit vier soorten
stamppot
Spareribs
Speklappen
Hachee
Kleine gehaktballetjes
Rookworst
Jus, spekjes, augurken
en zilveruitjes
Zorgeloos feest vieren op de door u gekozen locatie? Wij hebben een heerlijk buffet.
Buffet Robuust
- Rijkelijk opgemaakte
rundvleesschotel - Spareribs
- Hele beenhammetjes
met honingmosterdsaus - Huis-gemarineerde kipkluifjes
- Witlof ham/kaas
- Aardappel partjes met
rozemarijn, aardappel gratin - Robuust brood met
roomboter en kruidenboter
Saté Buffet
Rijkelijk opgemaakte
huzarensaladeKipsaté
Varkenshaassaté
Mini loempia’s
Bami
Atjar
Kroepoek en sambal
Schnitzel Buffet
- Huisgemaakte
rauwkostsalade - 3 kleine schnitzels
- 3 soorten saus
zigeunersaus, jachtsaus
& champignonsaus - Gebakken aardappelen
met spek & ui - Aardappelgratin
- Haricots verts
- Huisgemaakte appelmoes compote
Onze Keuze buffetten
Buffet UNO
1 salade + 3 warme gerechten
€ 21,50
Buffet DOS
2 salades + 4 warme gerechten
€ 25,50
Buffet Trés
3 salades + 5 warme gerechten
€ 29,50
Buffet Quattro
3 salades + 6 warme gerechten
€ 31,50
Aardappel Gerechten
❱ Gebakken krielaardappeltjes
❱ Duchess aardappels
❱ Aardappelkroketjes
❱ Aardappel gratin
❱ Aardappel wedges met rozemarijn
❱ Gebakken aardappelschijfjes met ui en spek
Vegetarische Gerechten
❱ Gevulde paprika met geitenkaas en honing
❱ Vega balletjes in chili of satesaus
❱ Vegetarische lasange
❱ Tomaten-burger met cheddar
❱ Grillspies vega
❱ Vegetarische shoarma
Pasta Gerechten
❱ Witte rijst
❱ Huisgemaakte nasi
❱ Macaroni
❱ Bami
❱ Rijkelijk gevulde fusilli
Kip Gerechten
❱ Sweet honeypops
❱ Mini kipspiesjes in satésaus
❱ Drumsticks
❱ Kipschnitzel
❱ Hot chicken
❱ Kipfilet op eigenwijze
Salades
❱ Aardappelsalade
❱ Kipkerriesalade
❱ Rundvleessalade
❱ Huzarensalade
❱ Vissalade
❱ Pastasalade
❱ Huisgemaakte gemengde salade
❱ Vers fruit salade
Vlees Gerechten
❱ Kleine gehaktballetjes in satésaus of chilisaus
❱ Warme beenham met honingmosterdsaus
❱ Varkenshaas saté
❱ Mini schnitzels
❱ Shoarmavlees met paprika en ui
❱ Spareribs
❱ Pulled pork
Rijk gegarneerde Salade Schotels
Huzarensalade € 8,75
Rundvleessalade € 8,75
Aardappelsalade € 8,75
Zalmsalade € 10,50
Pastasalade (kip of vega) € 8,50
Rauwkostsalade Luxe” € 4,50
Vers fruit € 3,95
(prijzen zijn per persoon)
